Wok Ø24cm - De Buyer

Wok Ø24 cm - de Buyer Mineral B – Cuisson naturelle et performance professionnelle

Le wok Ø24 cm Mineral B de de Buyer est l’ustensile idéal pour une cuisson saine et efficace. Conçu en tôle d’acier, il garantit une montée rapide en température et une répartition homogène de la chaleur, parfait pour saisir, sauter et mijoter avec précision.

Un design ergonomique et fonctionnel

Avec son diamètre de 24 cm et une hauteur de 7 cm, ce wok est adapté aux petites et moyennes préparations. Il est doté d’une poignée rivetée en fer avec œillet de suspension, assurant une prise en main sécurisée et facilitant son rangement.

Une qualité adaptée aux professionnels

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le gaz, l’électrique, la céramique et l’halogène, ce wok est également résistant au four pour une utilisation encore plus polyvalente. Garanti sans PFAS ni PFOA, il permet une cuisson plus naturelle et respectueuse des aliments.

Avantages

• Matériau en tôle d’acier : excellente conductivité thermique.
• Poignée rivetée en fer : robustesse et longévité.
• Format compact : idéal pour une cuisine rapide et efficace.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur : induction, gaz, électrique, céramique et halogène.
• Résistant au four : parfait pour des cuissons variées.
• Sans PFAS et PFOA : cuisson plus saine.
• Fond plat : stabilité optimale sur toutes les surfaces de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 24 cm
• Diamètre total : 24,3 cm
• Hauteur : 7 cm
• Poids net : 1,1 kg
• Matériau : tôle d’acier
• Matériau de la poignée : fer riveté
• Compatibilité : gaz, électrique, céramique, induction, halogène
• Résistant au four : oui
• Lavable au lave-vaisselle : non
• Marque : de Buyer
• Série : Mineral B