Cellule de refroidissement et congélation GN2/3 - Appareil professionnel
La cellule de refroidissement et congélation GN2/3 est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration souhaitant préserver la fraîcheur et la qualité des aliments. Conçue en acier inoxydable, cette cellule garantit une hygiène optimale grâce à ses coins intérieurs arrondis et sa porte à fermeture automatique avec joint magnétique. Idéale pour un usage intensif, elle offre des performances de refroidissement et congélation rapides, adaptées aux environnements exigeants.
Caractéristiques techniques
- Alimentation : 230V / 50Hz
- Températures : de +3°C à -40°C
- Capacité : 3 plateaux GN 2/3 (plateaux non inclus)
- Réfrigérant : R452a/R507a
- Dimensions intérieures : 340 x 363 x 270 mm
- Dimensions extérieures : L 658 x P 630 x H 420 mm
- Poids net : 45 kg
- Poids brut : 56 kg
- Isolation : Polyuréthane sans CFC (épaisseur 60 mm)
Fabriquée en Italie et conforme aux normes CE, cette cellule est équipée d’une sonde à cœur et d’un système de contrôle électronique performant, faisant d’elle un choix optimal pour les professionnels exigeants.