Cellule de refroidissement et congélation 5 x GN1/1ou 600 x400 - Fama

Cellule de refroidissement et congélation 5 x GN1/1 ou 600 x 400 - Fama - Appareil professionnel

La cellule de refroidissement et congélation 5 x GN1/1 ou 600 x 400 de Fama est idéale pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, elle garantit durabilité et hygiène. Sa capacité de refroidissement rapide et son système de congélation performant préservent la qualité de vos préparations en un temps record.

Caractéristiques techniques

• Alimentation : 230V / 50Hz
• Températures : de +3°C à -40°C
• Capacité : 5 GN 1/1 ou 5 plateaux 600 x 400 mm (plateaux non inclus)
• Réfrigérant : R452a / R507a
• Dimensions intérieures : 610 x 410 x 410 mm
• Dimensions extérieures : L 750 x P 740 x H 870 mm
• Poids net : 92 kg
• Poids brut : 98 kg
• Isolation : Polyuréthane sans CFC (épaisseur 60 mm)

Fabriquée en Italie et conforme aux normes CE, cette cellule est équipée d'une sonde à cœur, d'un système de réfrigération ventilée et d'une carte électronique de contrôle. Parfaitement adaptée aux environnements professionnels exigeants, elle offre une efficacité optimale et une grande facilité d'entretien.