Four à convection et à vapeur, de boulangerie avec système de lavage, ST-Bakery, tactile, 6x(600x400), P 10.65 kW - Stalgast
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Four mixte de boulangerie avec système de lavage ST-Bakery tactile 6x(600x400) P 10.65 kW - Stalgast

Référence : 9120592 6 299,00 € HT
7 558,80 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Four Mixte de Boulangerie avec Système de Lavage - ST-Bakery Tactile

Le four mixte ST-Bakery est un équipement de boulangerie haut de gamme conçu pour une cuisson homogène et précise. Avec son panneau de commande tactile et son système de lavage intégré, il garantit un confort d'utilisation optimal pour les professionnels.

Caractéristiques Techniques

  • Marque : FM Industrial
  • Modèle : ST-Bakery tactile
  • Dimensions (LxPxH) : 885 x 1020 x 835 mm
  • Poids : 116 kg
  • Tension : 400 V
  • Puissance électrique : 10,65 kW
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Température min. : 50 °C
  • Température max. : 270 °C
  • Nombre d'étagères : 6
  • Format des plaques : 600x400 mm
  • Portes s'ouvrant vers : la droite
  • Possibilité de changer le sens d'ouverture des portes : Oui
  • Niveau sonore : ~70 dB
  • Système de lavage : Oui
  • Sonde de cœur : Option

Avantages

  • Panneau de commande tactile : Interface intuitive pour une gestion simplifiée des cuissons.
  • Cuisson homogène : Circulat
Fiche technique