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Vend : 9h - 12h30 / 13h30 - 17h
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Four à convection 4 niveaux 433 x 333 avec Grill - Fama
Référence : FFM101G
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Four à convection 4 x 433 x 333 - Fama
Le four à convection 4 x 433 x 333 de Fama est un équipement professionnel conçu pour une cuisson homogène et rapide. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles, ce four compact offre des performances exceptionnelles et une conception robuste. Fabriqué en Italie, il garantit qualité, durabilité et praticité.
Caractéristiques principales
- Construction robuste : intérieur et extérieur en acier inoxydable, garantissant hygiène et durabilité.
- Ventilation efficace : équipé de 2 ventilateurs autoreverse de 2800 tr/min pour une circulation uniforme de la chaleur.
- Réglages précis : température ajustable de 10 à 280°C et minuterie programmable de 1 à 120 minutes.
- Isolation thermique : haute isolation de 50 mm pour une efficacité énergétique accrue.
- Facilité d’entretien : chambre de cuisson soudée aux coins arrondis et base en diamant pour une évacuation optimale de la condensation.
- Accessibilité : porte pliante à double vitrage (4 mm) pour une meilleure isolation et visibilité.
- Support à plateaux amovible : facilite le nettoyage et l’organisation.
Informations techniques
- Puissance : 2,8 kW
- Alimentation : 230 V / 50·60 Hz
- Capacité : 4 plateaux de 433 x 333 mm
- Distance entre plateaux : 70 mm
- Température réglable : 10-280°C
- Minuterie : 1-120 minutes
- Dimensions (L x P x H) : 640 x 670 x 720 mm
- Poids (net/brut) : 37,0 kg / 39,0 kg
Avantages supplémentaires
- Éclairage intérieur : pour surveiller facilement la cuisson.
- Base diamant : facilite l'évacuation de la condensation et le nettoyage.
- Compact et ergonomique : idéal pour les cuisines avec un espace limité.
- Conforme aux normes CE : garantit sécurité et fiabilité.
- Fabriqué en Italie : gage de qualité et d’excellence.
Applications professionnelles
Le four à convection 4 x 433 x 333 est parfait pour les restaurants, boulangeries et traiteurs recherchant un appareil performant et compact. Ses ventilateurs autoreverse et ses réglages précis garantissent des résultats parfaits à chaque cuisson.
Optez pour le four à convection 4 x 433 x 333 de Fama pour une cuisson uniforme, rapide et professionnelle, tout en profitant de la qualité italienne.
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 670
- Longueur (mm)
- 640
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