Fourneau électrique 4 plaques affleurantes - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques affleurantes - Diamond

Le fourneau électrique 4 plaques affleurantes Diamond est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses plaques de cuisson indépendantes, cet appareil vous offre une puissance totale de 10 kW, parfaite pour une cuisson rapide et efficace.

Caractéristiques du produit

• 4 plaques de 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW).
• Réalisation en acier inox AISI 304, avec pieds réglables en inox.
• Top en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm.
• Cheminée arrière également en acier inox AISI 304.
• Plan de cuisson étanche à l'eau, classification IPX4.
• Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
• Régulation par commutateur à 7 positions avec lampe témoin.

Avantages clés

• Montée en température rapide des plaques.
• Maintien en fonctionnement même sans récipient.
• Entretien facile grâce à un tiroir de récupération.
• Plaques alignées au plan de cuisson pour un transfert aisé des ustensiles.

Options d'agencement

Possibilité d'agencement "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 900. La finition irréprochable et le soin du détail garantissent un design exceptionnel.

• Dimensions (l x p x h) : 700 x 700(730) x 850/920 mm
• Puissance : 10 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz