Hachoir à viande TS12R monophasé aluminium - Fama
Le hachoir à viande TS12R triphasé de Fama est un appareil professionnel robuste et performant, conçu pour une utilisation intensive. Fabriqué en Italie avec des matériaux de haute qualité comme l'aluminium moulé sous pression, l'acier inoxydable et la fonte, ce hachoir est idéal pour les boucheries, traiteurs et restaurants. Sa capacité de production élevée et son fonctionnement fiable en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.
Caractéristiques principales
- Matériaux premium : corps en aluminium peint, trémie en acier inoxydable et unité de hachage en fonte, aluminium et acier inoxydable.
- Performance élevée : production horaire de 150 à 200 kg avec un régime de 200 tr/min.
- Sécurité intégrée : commandes basse tension (24 volts) et protection thermique.
- Matrices auto-affûtantes : en acier inoxydable pour une coupe constante et précise.
- Système de réduction : engrenages hélicoïdaux à bain d'huile pour un fonctionnement fluide et silencieux.
Informations techniques
- Puissance : 0,75 kW (1,00 HP)
- Alimentation : 230/50 – 230·400/50 V
- Vitesse : 200 tr/min
- Production horaire : 150 à 200 kg
- Sortie hachoir : ø70 mm
- Plaque fournie : ø6 mm
- Bouche d'insertion de viande : ø52 mm
- Dimensions (L x P x H) : 220 x 370 x 440 mm
- Poids (net/brut triphasé) : 19 kg / 21 kg
Avantages supplémentaires
- Pilon en ABS pour une manipulation sécurisée.
- Compact et puissant : adapté aux espaces restreints tout en offrant une performance exceptionnelle.
- Conforme aux normes CE : sécurité et fiabilité garanties.
- Fabriqué en Italie : gage de qualité et de durabilité.
Applications professionnelles
Le hachoir à viande TS12R triphasé aluminium est idéal pour les professionnels cherchant un outil fiable et performant pour une production élevée. Sa robustesse et sa facilité d’utilisation en font un choix parfait pour les cuisines, boucheries et ateliers exigeants.
Optez pour le hachoir à viande TS12R triphasé aluminium de Fama pour allier performance, durabilité et qualité italienne dans vos préparations professionnelles.