Pétrin à tête fixe 22 litres tête relevable triphasé - Fama

Pétrin à Tête Relevable 22 Litres Triphasé - Fama

Le pétrin à tête relevable de 22 litres triphasé de Fama est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration. Alliant robustesse et praticité, cet appareil offre une performance optimale pour les productions moyennes.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 0,75 kW (1,10 HP)
• Alimentation électrique : 230V/50Hz - 230·400V/50Hz
• Capacité de pétrissage : 17 kg
• Volume de la cuve : 22 litres
• Dimensions de la cuve : diamètre 360 mm
• Dimensions de l’appareil : B. 390 x P. 670 x H. 735 mm
• Taille de l’emballage : L. 450 x P. 760 x H. 800 mm
• Poids net : 81 kg
• Structure : acier robuste
• Conformité : Normes CE
• Fabrication : Made in Italy

Points forts

• Praticité et design :
  • Tête relevable pour une manipulation aisée.
  • Bol amovible facilitant le nettoyage.
• Construction robuste :
  • Structure en acier offrant une durabilité exceptionnelle.
  • Arbres de transmission en acier épais et transmission par chaîne garantissant une fiabilité à long terme.
• Performance et sécurité :
  • Motoréducteur de grande puissance fabriqué en Italie.
  • Micro-interrupteur mécanique sur le couvercle pour une sécurité renforcée.
• Facilité d’entretien :
  • Cuve, spirale et tige en acier inoxydable, faciles à nettoyer.
  • Roues avec freins intégrés pour une stabilité et une mobilité optimales.

Avec sa capacité de pétrissage de 17 kg et sa cuve de 22 litres, le pétrin à tête relevable triphasé 22 litres de Fama est l’outil idéal pour les professionnels exigeants. Fabriqué en Italie, il assure une qualité et une fiabilité inégalées.