Machine sous vide 380 mm - Fama

Machine sous vide 380 mm - Fama

La machine sous vide 380 mm de Fama est l’outil idéal pour les professionnels cherchant à prolonger la durée de conservation des aliments tout en garantissant une hygiène optimale. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle allie robustesse, performance et simplicité d’utilisation. Sa barre de soudure de 380 mm permet de sceller des sacs lisses et gaufrés avec efficacité.

Fiabilité et précision

Dotée d’une pompe à vide autolubrifiée ne nécessitant aucun entretien et d’un vacuomètre à aiguille pour un suivi précis, cette machine offre des performances optimales. L’électrovanne de fin de cycle et le panneau de commande électromécanique assurent une utilisation rapide et intuitive, idéale pour un usage professionnel intensif.

Avantages clés

• Structure robuste : acier inoxydable AISI 304 pour une hygiène irréprochable et une durabilité accrue.
• Pompe à vide autolubrifiée : sans entretien pour un fonctionnement continu.
• Vacuomètre intégré : contrôle précis de la pression et du temps de soudure.
• Compatibilité : adaptée aux sacs lisses et gaufrés.
• Compacte et efficace : idéale pour les environnements professionnels exigeants.
• Fabriqué en Italie : qualité et savoir-faire garantis.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 0,40 kW / 0,55 HP
• Alimentation : 230 V - 50 Hz
• Barre de soudure : 380 mm
• Pompe à vide : 16
• Dimensions totales : L. 425 x P. 260 x H. 150 mm
• Poids net : 8 kg
• Poids brut : 9 kg

La machine sous vide 380 mm de Fama est un choix incontournable pour les professionnels cherchant un appareil performant, durable et facile à utiliser pour leurs besoins de conservation alimentaire.