Râpe à fromage GMR acier monophasée - Fama

Râpe à fromage GMR rouge monophasée - Fama 

La râpe à fromage GMR blanche monophasée de Fama est une machine professionnelle compacte et performante, idéale pour les cuisines exigeantes. Conçue pour une utilisation intensive, elle garantit une production rapide et homogène, tout en répondant aux normes de sécurité européennes. Fabriquée en Italie, cette râpe combine robustesse, hygiène et facilité d’utilisation.

Caractéristiques principales

• Construction robuste : structure en aluminium moulé sous pression, poli et peint pour une durabilité et une finition élégante.
• Performance professionnelle : capacité horaire de 30 kg avec une vitesse de râpe de 1400 tr/min.
• Protection renforcée : grille de sécurité pour éviter tout contact avec les parties mobiles et grille de protection contre les décharges.
• Micro-interrupteur de sécurité : garantit une utilisation sécurisée à l’ouverture de la bouche de râpe.
• Facilité d’entretien : conception ergonomique pour un nettoyage rapide et efficace.

Informations techniques

• Puissance : 0,38 kW (0,50 HP)
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Vitesse râpe : 1400 tr/min
• Production horaire : 30 kg
• Bouche de râpe : 110 x 65 mm
• Rouleau à râper perforé : 110 x 60 mm
• Dimensions (L x P x H) : 170 x 280 x 310 mm
• Poids (net/brut) : 8,0 kg / 9,0 kg
• Taille emballage : 260 x 300 x 360 mm

Avantages supplémentaires

• Rouleau râpe en acier avec traitement certifié pour une durabilité et une hygiène maximales.
• Compacte et légère : idéale pour les espaces restreints.
• Conforme aux normes CE : garantit sécurité et fiabilité.
• Fabriquée en Italie : gage de qualité et de savoir-faire.

Applications professionnelles

La râpe à fromage GMR blanche monophasée est parfaite pour les restaurants, traiteurs, fromageries et autres cuisines professionnelles souhaitant râper rapidement et efficacement de grandes quantités de fromage. Sa conception compacte et sa performance fiable en font un choix indispensable.

Optez pour la râpe à fromage GMR rouge monophasée de Fama pour allier performance, robustesse et qualité italienne dans vos préparations culinaires.